转倏得春节赶快就要到了，春节四肢最传统及稠密的节日，是刻在中国东说念主施行里的典礼感。因此年夜饭就成为了年尾最丰盛、最进犯的一顿晚餐。年夜饭的餐桌上少不了寓意好意思好的菜色，今天共享的这说念叫作念着花茄子的年菜，不仅颜值高滋味好，还寓意着好意思好的新年祝福。
茄子在传统文化中寓意着长命和祯祥。过年吃着花茄子，就像是给新的一年种下了好意思好的种子，期盼着一整年皆能顺班师利、健健康康。接下来就让咱们一齐来望望这说念着花茄子是何如作念的吧~学会了牢记加入年夜饭菜单哦~
张开剩余74%【年菜——着花茄子】
油适量 ，茄子1条，食盐2勺 ，面粉适量，净水适量
糖醋汁：玉米淀粉1勺，白醋2勺 ，生抽2勺，白糖3勺 ，番茄酱4勺，净水5勺
【制作要领】
把茄子去皮，再切成4cm长的小段，买的茄子要相比直且大小均匀的为好。
用筷子架在双方防患堵截，横竖的打上花刀，筷子要厚些的，底部不易茄太深，以免出水后容易断裂。
把茄子放入净水里，加入适量食盐浸泡半小时，拿出来挤干水分，迪士尼彩乐园2下载浸泡的作用是让茄子变软易造型，还不错防患氧化变色。
准备好面粉，把茄段轻轻掰开沾满面粉，再拍掉过剩面粉。
把油倒入锅里，加热至5成油温转小火，放入茄段进行油炸，下锅先炸定型底部，用勺子浇油淋面，炸至金黄变硬就不错捞出沥干油分。
锅里的油倒出，留极少底油，放入调配好的糖醋汁煮至茂密，这个全能糖醋汁适用于一切糖醋菜，滋味杰出好哦！
提起霍去病，我们首先会想到的就是他的功绩，他风光的一面，而对于他小时候曾遭受的苦难，却少有人知道……
五代十国形成的原因，一般归于两个。一是武人当政，二是藩镇割据。这当中忽略了另一个原因――继嗣乏力！
把糖醋汁淋在着花茄子上，撒上芝麻和葱花讳饰，一说念色香味俱全的着花茄子就大事收场啦！这说念着花茄子，外形好意思不雅，寓意祯祥，口感外酥里嫩，全皆是过年餐桌上的一说念亮点。
赶快就要过年了，快把作念法保藏起来，过年的技艺给家东说念主露一手吧~感谢你的解救彩娱乐合作加盟飞机号@win75888，咱们未来邂逅！
发布于：广西壮族自治区